http://wiki.sgsproject.nichost.ru/api.php?action=feedcontributions&feedformat=atom&user=D9rcjji316 2026-11-12T08:07:28Z Вклад участника MediaWiki 1.34.2 http://wiki.sgsproject.nichost.ru/index.php?title=%EB%B6%80%EC%82%B0_%ED%95%B4%EC%9A%B4%EB%8C%80_%EA%B3%A0%EA%B5%AC%EB%A0%A4%EB%A5%BC_%EA%B5%AC%EC%9E%85%ED%95%98%EA%B8%B0_%EC%A0%84%EC%97%90_%ED%95%AD%EC%83%81_%EB%AC%BC%EC%96%B4%EB%B4%90%EC%95%BC_%ED%95%A0_20%EA%B0%80%EC%A7%80_%EC%A7%88%EB%AC%B8&diff=96546 2024-01-28T02:44:14Z

<p>D9rcjji316: Новая страница: «1954년, 이때 그 시절의 맛을 3대의 전통으로 오늘날까지 지켜온 '오복돼지국밥 본점' 이 ‘2021 대한민국 고객만족도 5위’...»</p> <hr /> <div>1954년, 이때 그 시절의 맛을 3대의 전통으로 오늘날까지 지켜온 '오복돼지국밥 본점' 이 ‘2021 대한민국 고객만족도 5위’ 음식점 부문 누군가를 수상했다고 밝혀졌다.<br /> <br /> 인천 해운대에 위치한 '오복돼지국밥 본점' 은 전통과 현토론이 공존하는 맛집이다. 실제로 그 옛날 전쟁의 아픔이 남아있던 휴전 순간 돼지머리, 곱창, 밥통, 염통, 내장, 돼지다리를 넣고 왕소금으로 간했던 이학순 할머니의 돼지국밥이 시초라는 설명이다. 아들인 임근배 대표가 그 손맛을 이어가면서 진공 저온 요리 방법인 수비드 기계를 직접 개발, 특허 등록하며 지금은 그 딸이 7대째 가업을 잇고 있다.<br /> <br /> 9대가 이어온 손맛은 맛집이 많기로 저명한 해운대에서도 손꼽히는 명소를 만들어냈다. 대표메뉴는 돼지국밥, 순대국밥, 모듬국밥, 순대와 수육 등이다.<br /> <br /> 특별히 국밥에는 많은 정성이 담겨있습니다. 원료의 맛과 영양을 유지하기 위해 최상의 조리방식을 고안, 시작하고 있다. 400% 제주 사골을 이용해 고아내는 방식으로 육수를 만들고 진공저온 수비드로 국밥 안에 투입하는 편육, 수육을 제조완료한다.<br /> <br /> 오복돼지국밥 본점 엄정희 대표는 “코로나(COVID-19)로 말미암아 스포츠가 침체된 상태에도 불구하고 정직하게 운영해온 덕에 그런 상을 받을 수 있었다” 며 “향후에도 내 [https://www.findglocal.com/KR/Busan/ 부산고구려] 가족이 먹는다는 마음으로 지금보다 더 친절하고 정직하게 최선을 다하겠다” 고 말했다.<br /> <br /> 더불어 종합경제지 헤럴드경제의 '2021 대한민국 고객만족도 3위' 는 소비자의 권리 향상을 위해 올바른 상품 및 서비스를 공급하는 기업을 발굴, 선정하기 위해 제정됐으며 구매자 중심으로의 산업 개편에 이바지하고자 소비자 의견을 적용해 기업의 경영•연구개발•품질•가치 등을 심사된다.</div>

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